Restauracja




506 071 647 sytapanna@o2.pl

Catering dietetyczny




533 910 006 sytapannafit@o2.pl

P
rzystawki

Szczupak faszerowany w galarecieSchab po warszawsku w galarecie
Schab nadziewany śliwką/ morelą w galarecie
Galantyna z kurczaka z morelą i rodzynkami w galarecie
Półmisek zimnych mięs pieczonych(schab, szynka, karkówkaPółmisek pasztetów (wieprzowy ze śliwką, z pieprzem, pasztet drobiowy)
Półmisek pasztetów rybnych (z dorsza, ze szczupaka, z sandacza z rakami)Tatar wołowy
Tatar wołowyTatar z łososia
Galaretka drobiowaŚledź z ogórkiem
Śledź po kaszubskuŚledź tradycyjny z cebulką
Ryba po greckuSałatka z kurczakiem na słodko
Sałatka pieczarkowaSałatka jarzynowa
Sos tatarskiPaszteciki z mięsem/ kapustą

Dania ciepłe

Karkówka w sosie pieczeniowychKarkówka w sosie miodowo-musztardowym
Indyk w sosie grzybowym/ na słodko
Cielęcina w sosie kurkowym
Zrazy wołowe w sosie pieczeniowymDziczyzna w sosie śmietanowo-warzywnym
Golonka w kapuście po staropolskuGołąbki pieczone
Udko faszerowaneFilet z kurczaka
SchabowyKotlet chłopski
Kotlet piegusekKotlet devolay
Pierogi (z mięsem, z kapustą i grzybami, ruskie, z wiśniami, z serem)Pierogi z kaczką
Krokiety z mięsem/ pieczarkamiZrazy z suma ze szparagami
Babka ziemniaczanaBigos staropolski z wędzoną śliwką

Zupy

Barszcz czystyFlaki wołowe
Flaczki z lina
Zupa cebulowa
RosółZupa Strogonow wołowy
Krem z pieczarekKrem z brokułów
Zupa porowo-serowa z kulkami mięsnymiKrem z pora
Żurek z białą kiełbasąKrem z buraka
Kołdunki wołowe do barszczu/ rosołu

Ciasta

PączkiTort owocowy, orzechowy, czekoladowo-wiśniowy alkoholowy
Keks dojrzewający
Piernik na miodzie
MrowiskoSernik tradycyjny
Sernik z brzoskwiniąSzarlotka
MazurekKrólewiec